Deputy Chef
PT Bukit Anggrek · 📍 Gorontalo, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
PT Bukit Anggrek sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Gorontalo. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan komitmen terhadap standar kuliner terbaik.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru berdasarkan tren kuliner dan umpan balik pelanggan.,Memastikan keamanan pangan dan standar higienis di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengelola jadwal kerja tim koki dan memastikan efisiensi operasional.,Mengikuti perkembangan tren kuliner dan menerapkan inovasi di dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau diploma di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi profesional di bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengkomunikasikan dengan jelas.,Memiliki kreativitas dan inovasi dalam memasak.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan baku.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan operasional dapur.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dan inovasi dalam memasakPengetahuan tentang keamanan pangan dan standar higienisKemampuan manajerial dan multitaskingPengetahuan tentang manajemen inventaris dan operasional dapurKemampuan mengkomunikasikan dengan jelas
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang