Outlet Manager - Premium F&B Brand in Bali
Bergabunglah dengan tim kami sebagai Outlet Manager di Bali’s most vibrant locations—Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, or Badung. Sebagai pemimpin dinamis di industri Food & Beverage, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional outlet kami dengan fokus pada kualitas dan kepuasan pelanggan. Di sini, Anda akan memimpin tim dengan semangat dan kreativitas untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi setiap tamu.
Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman di industri F&B dengan setidaknya 3 tahun di posisi manajerial. Anda akan menggunakan alat manajemen seperti QuickBooks dan Microsoft Excel untuk mengoptimalkan operasional dan keuangan outlet. Dengan visi kami untuk menjadi merek premium di Bali, kami menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam menciptakan ekosistem kuliner yang inovatif.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian outlet termasuk stok, operasional dapur, dan layanan pelanggan.
- Membuat dan memantau anggaran serta laporan keuangan menggunakan QuickBooks dan Microsoft Excel.
- Meningkatkan kualitas layanan dengan melatih dan mengarahkan tim.
- Mengoptimalkan penjualan dengan strategi pemasaran dan promosi.
- Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan dan kebersihan.
- Membangun hubungan dengan pemasok dan vendor lokal.
- Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
- Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan inovasi di outlet.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun di posisi manajerial di industri F&B.
- Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
- Keterampilan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk memimpin tim.
- Penguasaan alat manajemen seperti QuickBooks dan Microsoft Excel.
- Pengalaman dalam pengelolaan anggaran dan laporan keuangan.
- Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.
- Pengalaman dalam industri kuliner premium adalah plus.
- Sarjana dalam bidang manajemen, bisnis, atau terkait.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang