Sous Chef

CV Sawit Inovasi · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
CV Sawit Inovasi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang agribisnis, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Sous Chef akan bertanggung jawab dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.,Membuat dan mengembangkan menu makanan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.,Mengawasi keamanan pangan dan memastikan bahwa semua praktik keamanan pangan diikuti.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan bahwa semua tugas dapur diselesaikan tepat waktu.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan bekerja sama dengan tim lain untuk memastikan layanan pelanggan yang baik.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau sederajat.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi profesional di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan siap untuk bekerja pada hari libur jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.Kemampuan untuk mengelola operasional dapur dengan efisien.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengikuti regulasi dan standar industri.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja shift dan siap untuk bekerja pada hari libur jika diperlukan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait